Ración de Alitas de pollo, salsa asiática de manzana, cebolleta china.

Degustación cremas arabes Aia pop-up: berenjena ahumada y pimientos asados.

Ración de patatas fritas con ketchup casera.

Acompañados de salsa de tomate casera (5 Unidades)

Cogollos en dos texturas, pollo krispy, bacon, anchoa, lascas de parmesano y aderezo cesar 115

Tomate 115, burrata, queso de cabra y gremolata.

Tomate 115, mozzarella, salami picante, burrata y miel de tomillo.

Mozzarella, cebolla y limón quemaos, jitomates asados con chile picante de árbol, queso fresco y cilantro.

Tomate 115, mozzarella, anchoas de santoña, aceitunas negras, cebolla morada.

Tomate 115, albóndigas caseras, mozzarella, salsa barbacoa coreana

Mozzarella, patata pisada 115, paleta de cerdo desmigado, bacon, migas de torreznos, creme fraiche, cebolleta china, demi glace de carne.

Tomate 115, pollo krispy, mozzarella, salsa barbacoa coreana

Tomate 115, mozzarella, jamón York, bacon ahumado, salchicha argentina

Mozzarella, queso azul, grana padano y puerros

Tomate 115, mozzarella, bonito del norte, cebolla morada, pimientos asados y alcaparrones

Tomate 115, mozzarella, albahaca

Tarta de queso ahumada (para 2 personas)

melocotón