CIDER WEEK

ENSALADAS

CAZUELAS Y BURGERS

PIZZAS

ENTRANTES

Arepitas fritas de torreznos, suero Venezolano
8,00
Ración de Alitas de pollo, salsa asiática de manzana, cebolleta china.
Degustaci├│n cremas arabes Aia pop-up: berenjena ahumada y pimientos asados.
3,00
Raci├│n de patatas fritas con ketchup casera.
9,00
Acompa├▒ados de salsa de tomate casera (5 Unidades)

PIZZAS

16,00
Tomate 115, mozzarella, mejillones, langostinos, pulpo, emulsi├│n de cabezas de carabinero, mahonesa de algas wakame y caviar de algas.
15,00
Mozzarella, NDUJA (sobrasada italiana), stracciatella de bufala, brotes de verdolaga, miel.
12,00
Tomate 115, mozzarella, anchoas de santo├▒a, aceitunas negras, cebolla morada.
14,00
Tomate 115, alb├│ndigas caseras, mozzarella, salsa barbacoa coreana
13,00
Mozzarella, patata pisada 115, paleta de cerdo desmigado, creme fraiche, cebolleta china, demi glace de carne.
14,00
Tomate 115, pollo krispy, mozzarella, salsa barbacoa coreana
Tomate 115, mozzarella, jam├│n York, bacon ahumado, salchicha argentina
14,00
Tomate 115, mozzarella, verduras de temporada, pesto de ortiga
13,00
Mozzarella, queso azul, grana padano y puerros
13,00
Tomate 115, mozzarella, bonito del norte, cebolla morada, pimientos asados y alcaparrones
11,00
Tomate 115, mozzarella, albahaca

POSTRES

7,00
Bizcocho de chocolate sin harina, crema inglesa, palomitas dulce-picante.

BEBIDAS

Cerveza artesana de Astigarraga (Farmhouse Ale) Albaricoque
2,20
2,20
2,20
2,20